为进一步加强食堂食品安全工作，按照学校党委、纪委要求及分管校领导批示精神，后勤服务集团高度重视食堂食品安全工作，对疫情防控和安全风险隐患进行常态化排查，提升应急防范能力，保障食堂各项工作顺利、有序进行，为广大师生创造一个安全、健康的饮食环境。

按照集团陈军书记部署，4月29日上午，后勤服务集团以“食品安全大排查 互查互学促监管”为主题，由集团副总经理关明侠带队、集团饮食中心（李洪主任及安检员）5人、三亚校区三个食堂六家餐饮公司各楼层经理（以下简称“各食堂经理”）7人组成联合检查组。对第一食堂进行全面排查，检查围绕学校疫情防控要求和食品安全风险隐患落实等方面，重点检查了洗消间、留样间、烹饪间、售卖间、水果摊位、自选餐区、仓库、索证索票、记录台账和燃气安全隐患整改等方面。

检查前，李洪要求各食堂经理要结合所负责食堂的实际情况取长补短，检查中发现的问题要引以为戒，立行立改，举一反三，坚决避免类似问题再次发生。

检查后召开了座谈会，检查组成员逐一发言纷纷表态，通过首次联合检查，在食品安全监管上加强了合作与沟通，在共性问题上达成共识，为下一步监管工作提供了可借鉴方法、拓展了思路，今后要以高度的责任感和使命感做好监管工作，确保师生″舌尖上的安全"，为实现安全年努力担当作为。最后，关明侠说，我很荣幸加入食堂食品安全监管这支队伍，我们要提高政治站位，增强团队意识，加强学习，依法监管，一起拿出百分百的表现，为师生交出一份满意的答卷。她强调，食品安全工作是重中之重，要层层压实食品安全监管责任。1.饮食中心负责三亚校区食堂的日常检查和监督考核工作。2.各食堂经理要时刻绷紧“安全第一”这根弦，落实监管责任。要完善水电气使用管理制度及水电气突发事件应急预案；每日认真检查设备，发现问题及时处置；加强日常巡查，及时发现和解决问题；及时回应师生合理诉求，避免投诉；同心抗疫过难关，疫情期间进入自选餐区应戴口罩，切实做好疫情防控工作、落实好学校各项要求，保障师生的身体健康和生命安全。